| Лук репчатый (Тушение) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 564 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Тыква (Запекание) | 2000 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.9% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 36.9% | 645 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 509.3 мкг | 900 мкг | 56.6% | 134.8% | 177 г |
| бета Каротин | 3.056 мг | 5 мг | 61.1% | 145.5% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 16.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 6.2% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 31.2% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.5% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 14.8% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 13.6% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 3.929 мкг | 50 мкг | 7.9% | 18.8% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7321 мг | 20 мг | 8.7% | 20.7% | 1155 г |
| Ниацин | 1.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.51 мг | 2500 мг | 13.3% | 31.7% | 752 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3373 г |
| Кремний, Si | 25.036 мг | 30 мг | 83.5% | 198.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 14.5% | 1642 г |
| Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15971 г |
| Сера, S | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3312 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 18.3% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 40.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.3% | 5618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 9% | 2628 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8.8% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 5.951 мкг | 10 мкг | 59.5% | 141.7% | 168 г |
| Литий, Li | 6.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 16.9% | 1405 г |
| Медь, Cu | 270.39 мкг | 1000 мкг | 27% | 64.3% | 370 г |
| Молибден, Mo | 7.906 мкг | 70 мкг | 11.3% | 26.9% | 885 г |
| Никель, Ni | 6.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.366 мкг | 55 мкг | 11.6% | 27.6% | 864 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.3% | 5478 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 25.5% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 8.8% | 2723 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.169 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в тыкве с грибами составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».