| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1.5 Стакан 200 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 7.8% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.848 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 4.383 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1217 мг | 20 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.61 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 87.65 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1141 г |
| Кремний, Si | 26.226 мг | 30 мг | 87.4% | 56.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2188 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 11.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 73.57 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1793 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 22.5% | 288 г |
| Литий, Li | 2.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 10.6% | 612 г |
| Медь, Cu | 136.52 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Молибден, Mo | 9.696 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9% | 722 г |
| Никель, Ni | 3.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.591 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.9% | 3457 г |
| Стронций, Sr | 53.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17559 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.8452 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.083 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».