Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная ячневая

Крупа Ячневая [Увелка] 100 г
Вода 300 г
Молоко 3,2 %ультрапаст 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7% 1938 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43103 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Натрий, Na 52.68 мг 1300 мг 4.1% 5.5% 2468 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 81.23 мг 2300 мг 3.5% 4.7% 2831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.61 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Молибден, Mo 0.797 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8783 г
Фтор, F 40.54 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9867 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г

Энергетическая ценность Каша молочная ячневая составляет 74,3 кКал.

  • Порция = 247 гр (183.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».