| Шпинат | 100 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.6% | 875 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.6 мкг | 900 мкг | 46.6% | 55.7% | 214 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.332 мг | 5 мг | 46.6% | 55.7% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 20.67 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.103 мкг | 400 мкг | 11.3% | 13.5% | 887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.99 мг | 90 мг | 34.4% | 41.1% | 290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.351 мг | 15 мг | 15.7% | 18.8% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4513 г |
| Витамин К, филлохинон | 249.5 мкг | 120 мкг | 207.9% | 248.7% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8711 мг | 20 мг | 4.4% | 5.3% | 2296 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.55 мг | 2500 мг | 18.7% | 22.4% | 536 г |
| Кальций, Ca | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 9.6% | 1244 г |
| Кремний, Si | 27.68 мг | 30 мг | 92.3% | 110.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 47.53 мг | 400 мг | 11.9% | 14.2% | 842 г |
| Натрий, Na | 20.62 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6305 г |
| Сера, S | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 10.5% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 43.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.211 мг | 18 мг | 40.1% | 48% | 250 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 8.6% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 26.1% | 460 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5223 мг | 2 мг | 26.1% | 31.2% | 383 г |
| Медь, Cu | 32.94 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.9% | 3036 г |
| Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.3% | 1886 г |
| Никель, Ni | 1.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.727 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7565 г |
| Стронций, Sr | 38.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 5.4% | 2198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.749 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Палак панир (шпинат в сливках) составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».