Мой здоровый рацион

Рецепт Синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синабон

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 500 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 230 г
Корица, молотая 3 tsp
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 6 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 120 г
Творожный сыр сливочный Hochland 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.3 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.8% 1118 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.6% 475 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 6.6% 479 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.766 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.302 мкг 400 мкг 0.1% 132450 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6502 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1449 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13803 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.89 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 31686 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12438 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25194 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14430 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.3% 10390 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12414 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2625 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1908 г
Медь, Cu 5.17 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19342 г
Молибден, Mo 0.228 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30702 г
Селен, Se 1.187 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4634 г
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0531 мг 12 мг 0.4% 0.1% 22599 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Синабон составляет 318,3 кКал.

  • Порция = 164 гр (522 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».