Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка в банке (кефир 1%, чернослив, кунжут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка в банке (кефир 1%, чернослив, кунжут)

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Корица 1 г
Цельные семена кунжута, сушеные 5 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Кефир 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка в банке (кефир 1%, чернослив, кунжут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.1% 1177 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.7% 870 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3243 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.467 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.764 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 8.1% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3409 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.899 мкг 50 мкг 5.8% 4.9% 1725 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5902 мг 20 мг 8% 6.7% 1258 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.58 мг 2500 мг 10.3% 8.6% 971 г
Кальций, Ca 124.48 мг 1000 мг 12.4% 10.4% 803 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 9.7% 860 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Сера, S 33.77 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2961 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 14% 600 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.6% 1483 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2030 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 12.2% 690 г
Марганец, Mn 0.6687 мг 2 мг 33.4% 28% 299 г
Медь, Cu 147.64 мкг 1000 мкг 14.8% 12.4% 677 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 4.4% 1932 г
Селен, Se 2.084 мкг 55 мкг 3.8% 3.2% 2639 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19039 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.8862 мг 12 мг 7.4% 6.2% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянка в банке (кефир 1%, чернослив, кунжут) составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».