Мой здоровый рацион

Рецепт З.гав смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты З.гав смесь

Рис белый, крупа рисовая 170 г
Перец сладкий красный 360 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "З.гав смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.9% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.7% 1244 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.1% 800 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 606.8 мкг 900 мкг 67.4% 81.5% 148 г
бета Каротин 3.641 мг 5 мг 72.8% 88% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 16.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 13.738 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2912 г
Витамин C, аскорбиновая 91.02 мг 90 мг 101.1% 122.2% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5000 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.3529 мг 20 мг 6.8% 8.2% 1478 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.12 мг 2500 мг 6.3% 7.6% 1591 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5838 г
Кремний, Si 32.204 мг 30 мг 107.3% 129.7% 93 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 7.3% 1667 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 4% 3002 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 3% 4039 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.8% 1375 г
Хлор, Cl 31.71 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.2 мкг ~
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 50.99 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 5% 2469 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5000 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 31.6% 383 г
Литий, Li 32.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.3637 мг 2 мг 18.2% 22% 550 г
Медь, Cu 120.63 мкг 1000 мкг 12.1% 14.6% 829 г
Молибден, Mo 8.396 мкг 70 мкг 12% 14.5% 834 г
Никель, Ni 4.086 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 2.809 мкг 55 мкг 5.1% 6.2% 1958 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13793 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 8.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.6721 мг 12 мг 5.6% 6.8% 1785 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность З.гав смесь составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».