| Адыгейский сыр | 200 г |
| Малина Сублимированная [Organic Food] | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Всё размять. Малину дополнительную измельчить в кофемолка. Сформировать конфеты и обвалять в ней. Срок годности 5 дней. Малину можно заменить какао, кокосом и пр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.1 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.2% | 1086 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 12.8% | 189 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 2.7% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.4 мкг | 900 мкг | 25.7% | 6.2% | 389 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 3.7% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 45.44 мг | 500 мг | 9.1% | 2.2% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 3.1% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.807 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 5.5% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.2% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 5.441 мкг | 50 мкг | 10.9% | 2.6% | 919 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0827 мг | 20 мг | 10.4% | 2.5% | 960 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.86 мг | 2500 мг | 10.3% | 2.5% | 970 г |
| Кальций, Ca | 195.49 мг | 1000 мг | 19.5% | 4.7% | 512 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 1.3% | 1826 г |
| Натрий, Na | 88.88 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.6% | 1463 г |
| Сера, S | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1970 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 4.6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 190.9 мг | 2300 мг | 8.3% | 2% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Йод, I | 11.71 мкг | 150 мкг | 7.8% | 1.9% | 1281 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 3.1% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 17699 г |
| Медь, Cu | 21.38 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4677 г |
| Молибден, Mo | 8.41 мкг | 70 мкг | 12% | 2.9% | 832 г |
| Олово, Sn | 21.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.406 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.5% | 1615 г |
| Стронций, Sr | 28.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10178 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.6% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.6974 мг | 12 мг | 5.8% | 1.4% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.544 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.247 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.373 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.272 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.69 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.858 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.731 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.37 г | min 16.8 г | 55.8% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты из домашнего адыгейского сыра составляет 414,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».