Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасом+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасом+

Куриная грудка (филе) (Тушение) 575 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 48 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасом+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 19.6% 461 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.3% 4056 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 58.36 мг 500 мг 11.7% 10.6% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 18.9% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 24.3% 372 г
Витамин В9, фолаты 6.57 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6088 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2693 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.3779 мг 20 мг 26.9% 24.3% 372 г
Ниацин 7.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.28 мг 2500 мг 10.2% 9.2% 983 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8547 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.9% 10000 г
Магний, Mg 67.25 мг 400 мг 16.8% 15.1% 595 г
Натрий, Na 40.68 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3196 г
Сера, S 160.53 мг 1000 мг 16.1% 14.5% 623 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 13.5% 665 г
Хлор, Cl 52.87 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 6% 1524 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7177 г
Кобальт, Co 6.647 мкг 10 мкг 66.5% 60% 150 г
Марганец, Mn 0.424 мг 2 мг 21.2% 19.1% 472 г
Медь, Cu 99.68 мкг 1000 мкг 10% 9% 1003 г
Молибден, Mo 7.59 мкг 70 мкг 10.8% 9.7% 922 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 12.184 мкг 55 мкг 22.2% 20% 451 г
Фтор, F 91.56 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4369 г
Хром, Cr 17.37 мкг 50 мкг 34.7% 31.3% 288 г
Цинк, Zn 1.0264 мг 12 мг 8.6% 7.8% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 1.365 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.983 г ~
Изолейцин 0.844 г ~
Лейцин 1.477 г ~
Лизин 1.968 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.647 г ~
Треонин 0.829 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.792 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.975 г ~
Аспарагиновая кислота 1.473 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.128 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.673 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасом+ составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».