| Печень куриная (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) | 10 г |
| Йогурт натуральный Активия (Danone) | 160 г |
| Сметана 12% (Pilos) | 90 г |
| Шпинат (Chira) | 270 г |
| Горчица французская (Kamis) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.1% | 745 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 2.9% | 3853 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4846.9 мкг | 900 мкг | 538.5% | 605.7% | 19 г |
| Ретинол | 3.585 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.921 мг | 1.8 мг | 51.2% | 57.6% | 195 г |
| Витамин В4, холин | 82.17 мг | 500 мг | 16.4% | 18.4% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 14.4% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.107 мкг | 400 мкг | 26.5% | 29.8% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.73 мкг | 3 мкг | 224.3% | 252.3% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 9.3% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1796 мг | 20 мг | 35.9% | 40.4% | 279 г |
| Ниацин | 5.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.12 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4474 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2561 г |
| Натрий, Na | 35.19 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3694 г |
| Сера, S | 88.97 мг | 1000 мг | 8.9% | 10% | 1124 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 20% | 562 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.85 мг | 18 мг | 38.1% | 42.9% | 263 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.6% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 10.79 мкг | 10 мкг | 107.9% | 121.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 8.1% | 1394 г |
| Медь, Cu | 162.46 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 18.2% | 616 г |
| Молибден, Mo | 24.74 мкг | 70 мкг | 35.3% | 39.7% | 283 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.226 мкг | 55 мкг | 40.4% | 45.4% | 247 г |
| Фтор, F | 7.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50955 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 17.3% | 650 г |
| Цинк, Zn | 2.8359 мг | 12 мг | 23.6% | 26.5% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печенка с шампиньонами и шпинатом составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».