| Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия | 400 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.2% | 1617 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 17.6% | 476 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 21.91 мг | 500 мг | 4.4% | 3.7% | 2282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 18.7% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.697 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.9% | 1688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2246 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1232 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.53 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.6% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3010 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Натрий, Na | 125.2 мг | 1300 мг | 9.6% | 8% | 1038 г |
| Сера, S | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2144 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 7.9% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Марганец, Mn | 0.7754 мг | 2 мг | 38.8% | 32.4% | 258 г |
| Медь, Cu | 145.02 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.1% | 690 г |
| Селен, Se | 1.896 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.8% | 2901 г |
| Цинк, Zn | 0.654 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.828 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящий нут составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».