| Свекла, вареная | 400 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24% | 952 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 611.2 мкг | 900 мкг | 67.9% | 155.4% | 147 г |
| бета Каротин | 3.673 мг | 5 мг | 73.5% | 168.2% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 8.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.64 мкг | 400 мкг | 13.2% | 30.2% | 760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 9.8% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 8.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5897 мг | 20 мг | 2.9% | 6.6% | 3392 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 23.1% | 993 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3981 г |
| Кремний, Si | 6.283 мг | 30 мг | 20.9% | 47.8% | 477 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 14.9% | 1540 г |
| Натрий, Na | 55.04 мг | 1300 мг | 4.2% | 9.6% | 2362 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 12.4% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 15.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 9.4% | 2439 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 19.5% | 1178 г |
| Литий, Li | 1.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 33.4% | 687 г |
| Медь, Cu | 74.1 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 5.963 мкг | 70 мкг | 8.5% | 19.5% | 1174 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.046 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.3% | 5258 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28736 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 7.1% | 3220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».