| Кабачок | 537 г |
| Яйцо куриное | 111 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 101 г |
| Чеснок | 5 г |
| Картофель | 196 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 57.84 мг | 500 мг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 8.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.022 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.3% | 2220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.18 мг | 90 мг | 19.1% | 14.2% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 3.827 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0647 мг | 20 мг | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.28 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.4% | 652 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3716 г |
| Кремний, Si | 37.61 мг | 30 мг | 125.4% | 93.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2251 г |
| Натрий, Na | 24.74 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5255 г |
| Сера, S | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2109 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 6.4% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 44.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1580 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 4.125 мкг | 10 мкг | 41.3% | 30.7% | 242 г |
| Литий, Li | 21.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 8.5% | 878 г |
| Медь, Cu | 103.01 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.6% | 971 г |
| Молибден, Mo | 7.171 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| Никель, Ni | 2.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.064 мкг | 55 мкг | 11% | 8.2% | 907 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16856 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.5769 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2080 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.865 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из кабачков 22.10.24 составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».