| Панировочные сухари | 20 г |
| Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] | 40 г |
| Фарш куриный | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 19.7% | 339 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3280 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| альфа Каротин | 0.908 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 8.991 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.369 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 108401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0468 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.73 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 19639 г |
| Кальций, Ca | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15949 г |
| Кремний, Si | 0.255 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Магний, Mg | 2.01 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 19900 г |
| Натрий, Na | 349.59 мг | 1300 мг | 26.9% | 17.9% | 372 г |
| Сера, S | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 538.83 мг | 2300 мг | 23.4% | 15.6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.129 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 13953 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Медь, Cu | 12.88 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7764 г |
| Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5700 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 1.88 мкг | 4000 мкг | 212766 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0362 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 33149 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».