Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с плавленым сыром

Яйцо куриное вареное вкрутую 330 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.4% 497 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 14.2% 295 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.1 мкг 900 мкг 27.8% 11.7% 360 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 9.3% 450 г
Витамин В4, холин 178.86 мг 500 мг 35.8% 15% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 7.4% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.097 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5636 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 7.8% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 6.9% 607 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 3.9% 1084 г
Витамин Н, биотин 13.467 мкг 50 мкг 26.9% 11.3% 371 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5961 мг 20 мг 8% 3.4% 1253 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.67 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Кальций, Ca 224.26 мг 1000 мг 22.4% 9.4% 446 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2616 г
Натрий, Na 106.84 мг 1300 мг 8.2% 3.4% 1217 г
Сера, S 184.57 мг 1000 мг 18.5% 7.8% 542 г
Фосфор, P 354.1 мг 800 мг 44.3% 18.6% 226 г
Хлор, Cl 104.3 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 4.3% 984 г
Йод, I 13.42 мкг 150 мкг 8.9% 3.7% 1118 г
Кобальт, Co 6.757 мкг 10 мкг 67.6% 28.4% 148 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1524 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1646 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 25.085 мкг 55 мкг 45.6% 19.2% 219 г
Фтор, F 36.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10884 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1629 г
Цинк, Zn 1.6472 мг 12 мг 13.7% 5.8% 729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.245 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.115 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.311 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.962 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.859 г ~
18:0 Стеариновая 1.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.86 г min 16.8 г 34.9% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Салат с плавленым сыром составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».