Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца " СУБИТО". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца " СУБИТО"

Тесто слоеное для пиццы 350 г
Сыр голландский, брусковый 250 г
Ветчина в форме 100 г
Колбаса полукопченая, полтавская 100 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца " СУБИТО"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.5% 484 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 10.9% 287 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3% 1043 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 2.7% 1161 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.765 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10624 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 3.6% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2203 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6460 г
Витамин РР, НЭ 3.1613 мг 20 мг 15.8% 4.9% 633 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.45 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1859 г
Кальций, Ca 304.69 мг 1000 мг 30.5% 9.5% 328 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 1.9% 1612 г
Натрий, Na 644.99 мг 1300 мг 49.6% 15.5% 202 г
Сера, S 127.13 мг 1000 мг 12.7% 4% 787 г
Фосфор, P 239.3 мг 800 мг 29.9% 9.3% 334 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54893 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2120 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2212 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5935 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2823 г
Молибден, Mo 0.542 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12915 г
Цинк, Zn 1.5259 мг 12 мг 12.7% 4% 786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.063 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 4.577 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.325 г ~
12:0 Лауриновая 0.386 г ~
14:0 Миристиновая 1.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~

Энергетическая ценность Пицца " СУБИТО" составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».