| Капуста пекинская | 300 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Редис | 250 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8% | 2533 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.1% | 1867 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 12.8% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 12.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 50.22 мг | 500 мг | 10% | 20.6% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 15.3% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.932 мкг | 400 мкг | 7.2% | 14.8% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 37.9% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.4% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 3.601 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.8% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 29.3% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7294 мг | 20 мг | 3.6% | 7.4% | 2742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.59 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 51.46 мг | 1000 мг | 5.1% | 10.5% | 1943 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 6.6% | 3123 г |
| Натрий, Na | 30.16 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.7% | 4310 г |
| Сера, S | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 6% | 3403 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 15.7% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 44.93 мг | 2300 мг | 2% | 4.1% | 5119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 10.1% | 2055 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 8.7% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 53.8% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 14.6% | 1406 г |
| Медь, Cu | 86.19 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.7% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 1.431 мкг | 70 мкг | 2% | 4.1% | 4892 г |
| Селен, Se | 5.324 мкг | 55 мкг | 9.7% | 20% | 1033 г |
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19066 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 19.8% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3602 мг | 12 мг | 3% | 6.2% | 3331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат редис+огурец составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».