Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный салат по 22.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный салат по 22.10.24

Творог обезжиренный Дикси 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат по 22.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15% 580 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2892 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 12.7% 684 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 11.1% 789 г
Витамин В4, холин 121.61 мг 500 мг 24.3% 21.2% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 10.9% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.796 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10537 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8.6% 1020 г
Витамин D, кальциферол 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 9.3% 933 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.7% 5068 г
Витамин Н, биотин 9.716 мкг 50 мкг 19.4% 16.9% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 4.9% 1800 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.86 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3479 г
Кальций, Ca 61.27 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1632 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5706 г
Натрий, Na 65.21 мг 1300 мг 5% 4.4% 1994 г
Сера, S 97.75 мг 1000 мг 9.8% 8.6% 1023 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 12.8% 682 г
Хлор, Cl 75.04 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.8% 1483 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 5.6% 1559 г
Кобальт, Co 4.81 мкг 10 мкг 48.1% 42% 208 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 3.6% 2427 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2426 г
Селен, Se 15.995 мкг 55 мкг 29.1% 25.4% 344 г
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15117 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.683 мг 12 мг 5.7% 5% 1757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.654 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.946 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат по 22.10.24 составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».