| Творог 18% жирности | 750 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 200 г |
| Сахар песок | 109 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 36 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 10.1% | 386 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 32.62 мг | 500 мг | 6.5% | 2.5% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.727 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.2% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 8.5% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 3.788 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4405 мг | 20 мг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.28 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 115.36 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Кремний, Si | 1.897 мг | 30 мг | 6.3% | 2.5% | 1581 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
| Натрий, Na | 49.01 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2653 г |
| Сера, S | 97.6 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 7.8% | 498 г |
| Хлор, Cl | 102.51 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2179 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 7.5% | 522 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3802 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.1% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.983 мкг | 55 мкг | 32.7% | 12.8% | 306 г |
| Стронций, Sr | 126.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6848 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3161 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3796 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.503 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.875 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.616 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.77 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.492 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.272 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.143 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.316 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.767 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Я начинка творог составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».