| Пекинская капуста | 146 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 350 г |
| Огурец грунтовый | 369 г |
| Кукуруза, консервы | 270 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.7% | 987 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2758 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.2% | 2244 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 39.79 мг | 500 мг | 8% | 9.3% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.811 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.9% | 2379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 7.7% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3555 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.256 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.561 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.922 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.7% | 1711 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 13.9% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8237 мг | 20 мг | 19.1% | 22.2% | 523 г |
| Ниацин | 2.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.72 мг | 2500 мг | 6.9% | 8% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2925 г |
| Кремний, Si | 12.952 мг | 30 мг | 43.2% | 50.1% | 232 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Натрий, Na | 410.64 мг | 1300 мг | 31.6% | 36.7% | 317 г |
| Сера, S | 82.36 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.5% | 1214 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 14.6% | 794 г |
| Хлор, Cl | 345.23 мг | 2300 мг | 15% | 17.4% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 10.854 мкг | 10 мкг | 108.5% | 125.9% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 6.5% | 1789 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 1.974 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.763 мкг | 55 мкг | 8.7% | 10.1% | 1155 г |
| Фтор, F | 246.52 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 7.2% | 1623 г |
| Хром, Cr | 22.86 мкг | 50 мкг | 45.7% | 53% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.4634 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.194 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.6% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.549 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.91 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.202 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.434 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.87 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.316 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».