| Сардина в масле | 210 г |
| Огурец без кожуры | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11% | 576 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.2% | 1030 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.322 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 2.974 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 85.01 мг | 500 мг | 17% | 10.8% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.847 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.789 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.6% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7965 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2511 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.9 мг | 2500 мг | 3.1% | 2% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4537 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Натрий, Na | 45.23 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Сера, S | 63.11 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1585 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 5.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 53.17 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 22.6% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 43.45 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2301 г |
| Молибден, Mo | 2.003 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3495 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.62 мкг | 55 мкг | 19.3% | 12.3% | 518 г |
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20587 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4388 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сардина составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».