| Нутовая мука | 50 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Аллюлоза | 10 г |
| Масло авокадо | 6 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 2 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, без соли | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.6% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 11.3% | 556 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.3% | 852 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 1.945 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.226 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.005 мкг | 400 мкг | 30% | 18.8% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6148 г |
| гамма Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.8058 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2482 г |
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.73 мг | 2500 мг | 16.5% | 10.4% | 607 г |
| Кальций, Ca | 82.46 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1213 г |
| Магний, Mg | 49.68 мг | 400 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Натрий, Na | 18.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7001 г |
| Сера, S | 65.05 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.1% | 1537 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 12.6% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.9504 мг | 2 мг | 47.5% | 29.8% | 210 г |
| Медь, Cu | 259.7 мкг | 1000 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Селен, Se | 2.729 мкг | 55 мкг | 5% | 3.1% | 2015 г |
| Цинк, Zn | 0.8351 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | min 16.8 г | 15% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые тыквенные вафли составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».