| Свинина мясная | 85 г |
| Куриная грудка (филе) | 10 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 6 г |
| Вода | 8 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 10 г |
| Крахмал картофельный | 4 г |
| Куркума, молотая | 0.8 г |
| Панировочные сухари | 4.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.9 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5% | 628 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 14.4% | 218 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4501 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.364 мг | 1.5 мг | 24.3% | 7.6% | 412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 3.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 4.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.662 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.305 мг | 15 мг | 15.4% | 4.8% | 651 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5018 мг | 20 мг | 22.5% | 7.1% | 444 г |
| Ниацин | 2.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3160 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 11858 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 2% | 1534 г |
| Натрий, Na | 342.33 мг | 1300 мг | 26.3% | 8.2% | 380 г |
| Сера, S | 166.01 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.2% | 602 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 5.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 455.74 мг | 2300 мг | 19.8% | 6.2% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 3% | 1047 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 5.72 мкг | 10 мкг | 57.2% | 17.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.2019 мг | 2 мг | 10.1% | 3.2% | 991 г |
| Медь, Cu | 89.52 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.8% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 10.355 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.6% | 676 г |
| Никель, Ni | 7.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.353 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.9% | 1640 г |
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6833 г |
| Хром, Cr | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 6.4% | 493 г |
| Цинк, Zn | 1.512 мг | 12 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.225 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.661 г | min 16.8 г | 63.5% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.682 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная "Сытная" составляет 319 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».