| Пиво, светлое, 3,9% об. | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Картофель (Запекание) | 290 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо | 450 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.6% | 583 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 26.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.4% | 1826 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 36.83 мг | 500 мг | 7.4% | 3.3% | 1358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.6% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.657 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3610 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0041 мг | 20 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.86 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5163 г |
| Кремний, Si | 9.38 мг | 30 мг | 31.3% | 13.9% | 320 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2346 г |
| Натрий, Na | 20.51 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6338 г |
| Сера, S | 90.79 мг | 1000 мг | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 5.7% | 783 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2483 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.5% | 686 г |
| Литий, Li | 12.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2273 мг | 2 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.872 мкг | 70 мкг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Никель, Ni | 1.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.109 мкг | 55 мкг | 22% | 9.8% | 454 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19522 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.8717 мг | 12 мг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.624 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.292 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.885 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.962 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом и картошкой составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».