| Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Уксус винный (из белого вина натуральный) 6% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.7 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 6% | 491 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.1% | 28000 г |
| Углеводы | 78.1 г | 219 г | 35.7% | 10.4% | 280 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 6.9% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 25.21 мг | 500 мг | 5% | 1.5% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.618 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 4.716 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.7% | 1060 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8947 мг | 20 мг | 9.5% | 2.8% | 1056 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.09 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9425 г |
| Магний, Mg | 6.4 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Натрий, Na | 135.96 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.1% | 956 г |
| Сера, S | 126.19 мг | 1000 мг | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 0.8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 120.7 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.5% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 0.6% | 5042 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 2% | 1425 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Медь, Cu | 40.88 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 2.807 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2494 г |
| Селен, Se | 13.439 мкг | 55 мкг | 24.4% | 7.1% | 409 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.1674 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 70.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Основа десерта "Павлова" 22/10 составляет 342,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».