| Цветная капуста (Варка со сливом) | 672 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 137 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.3% | 833 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 38.69 мг | 500 мг | 7.7% | 12.4% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 23% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.176 мкг | 400 мкг | 3% | 4.8% | 3285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.73 мг | 90 мг | 38.6% | 62% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 18% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8022 мг | 20 мг | 4% | 6.4% | 2493 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.5% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4446 г |
| Кремний, Si | 7.803 мг | 30 мг | 26% | 41.7% | 384 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 39514 г |
| Сера, S | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4342 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 8.7% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 3.77 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 61008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 10.3% | 1572 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 12.2% | 1325 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Медь, Cu | 46.96 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.5% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 2.666 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.1% | 2626 г |
| Никель, Ni | 3.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.544 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 10110 г |
| Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 122699 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста 22.10.24 составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».