| Куриная грудка (филе) | 1058 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Творог 5% Простоквашино | 392 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 23.3% | 367 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3879 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 72.46 мг | 500 мг | 14.5% | 12.4% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 18.9% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 24% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.595 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3765 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4789 мг | 20 мг | 27.4% | 23.4% | 365 г |
| Ниацин | 7.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.26 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11025 г |
| Магний, Mg | 59.41 мг | 400 мг | 14.9% | 12.7% | 673 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2615 г |
| Сера, S | 164.95 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.1% | 606 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 13.9% | 619 г |
| Хлор, Cl | 62.74 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 6.793 мкг | 10 мкг | 67.9% | 58.1% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12903 г |
| Медь, Cu | 59.99 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 7.893 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.7% | 887 г |
| Селен, Se | 17.56 мкг | 55 мкг | 31.9% | 27.3% | 313 г |
| Фтор, F | 92.24 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4337 г |
| Хром, Cr | 17.31 мкг | 50 мкг | 34.6% | 29.6% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.9592 мг | 12 мг | 8% | 6.8% | 1251 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.922 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.545 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые котлетки составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».