| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 200 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 55 г |
| Мука [Макфа] | 341 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Морковь | 59 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Печень куриная | 689 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.5% | 644 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5427.8 мкг | 900 мкг | 603.1% | 291.6% | 17 г |
| Ретинол | 5.351 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.941 мг | 1.8 мг | 52.3% | 25.3% | 191 г |
| Витамин В4, холин | 87.67 мг | 500 мг | 17.5% | 8.5% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.8 мг | 5 мг | 56% | 27.1% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 10.2% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 108.317 мкг | 400 мкг | 27.1% | 13.1% | 369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.394 мкг | 3 мкг | 246.5% | 119.2% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 6.7% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0642 мг | 20 мг | 30.3% | 14.7% | 330 г |
| Ниацин | 4.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.88 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9107 г |
| Кремний, Si | 1.479 мг | 30 мг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2937 г |
| Натрий, Na | 41.36 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3143 г |
| Сера, S | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 7.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 5.03 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.916 мг | 18 мг | 44% | 21.3% | 227 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 7.29 мкг | 10 мкг | 72.9% | 35.3% | 137 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 4.2% | 1152 г |
| Медь, Cu | 184.11 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8.9% | 543 г |
| Молибден, Mo | 26.629 мкг | 70 мкг | 38% | 18.4% | 263 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.405 мкг | 55 мкг | 44.4% | 21.5% | 225 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74766 г | |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 3.0477 мг | 12 мг | 25.4% | 12.3% | 394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.858 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с печенью составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».