Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша и тунца

Лаваш 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.2% 655 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.3% 1000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.4% 2147 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 7.7% 945 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин В4, холин 44.31 мг 500 мг 8.9% 6.5% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.587 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15462 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.4% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.6% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.975 мкг 50 мкг 8% 5.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.4723 мг 20 мг 22.4% 16.4% 447 г
Ниацин 2.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.44 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1401 г
Кальций, Ca 144.74 мг 1000 мг 14.5% 10.6% 691 г
Кремний, Si 1.635 мг 30 мг 5.5% 4% 1835 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2690 г
Натрий, Na 359.11 мг 1300 мг 27.6% 20.1% 362 г
Сера, S 112.94 мг 1000 мг 11.3% 8.2% 885 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 15.4% 474 г
Хлор, Cl 535.41 мг 2300 мг 23.3% 17% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Йод, I 14.38 мкг 150 мкг 9.6% 7% 1043 г
Кобальт, Co 11.764 мкг 10 мкг 117.6% 85.8% 85 г
Литий, Li 7.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 3% 2427 г
Медь, Cu 77.35 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1293 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1620 г
Никель, Ni 4.79 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 6.968 мкг 55 мкг 12.7% 9.3% 789 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 225 мкг 4000 мкг 5.6% 4.1% 1778 г
Хром, Cr 20.98 мкг 50 мкг 42% 30.7% 238 г
Цинк, Zn 1.0136 мг 12 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.319 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 1.939 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.536 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша и тунца составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».