| Подсолнечное масло | 70 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 900 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 144 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 235 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.9% | 835 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.7% | 487 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2387 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 12% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 9.52 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.256 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 3.2% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.315 мг | 15 мг | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3239 мг | 20 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.28 мг | 2500 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Кальций, Ca | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.7% | 2134 г |
| Кремний, Si | 18.318 мг | 30 мг | 61.1% | 35% | 164 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1900 г |
| Натрий, Na | 68.91 мг | 1300 мг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Сера, S | 97.76 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2314 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.054 мкг | 10 мкг | 30.5% | 17.5% | 327 г |
| Литий, Li | 26.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Медь, Cu | 97.46 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Никель, Ni | 1.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.027 мкг | 55 мкг | 20% | 11.5% | 499 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33501 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.206 мг | 12 мг | 10.1% | 5.8% | 995 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.875 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.357 г | min 16.8 г | 25.9% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка фарш и горошек составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».