Вода | 600 г |
Сливочное Масло [Сливочный Край] | 50 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 50 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 1000 г |
Фарш 19.10 | 500 г |
Картофель | 700 г |
Майонез | 50 г |
Жир свиной топленый | 35 г |
Лук репчатый | 200 г |
Морковь | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5% | 1143 г |
Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 6.9% | 823 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 3.214 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12446 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 3.5% | 1633 г |
Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17422 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5002 мг | 20 мг | 2.5% | 1.4% | 3998 г |
Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
Кальций, Ca | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
Кремний, Si | 12.324 мг | 30 мг | 41.1% | 23.5% | 243 г |
Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
Натрий, Na | 12.79 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10164 г |
Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6821 г |
Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 1.7% | 3478 г |
Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6928 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 239.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
Кобальт, Co | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10% | 571 г |
Литий, Li | 16.225 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2759 г |
Медь, Cu | 43.45 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
Молибден, Mo | 3.164 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 156.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13068 г |
Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
Цинк, Zn | 0.1991 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 6027 г |
Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.115 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.026 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.482 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с картошкой и курице 21.10 составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».