| Сыворотка творожная | 110 г |
| Разрыхлитель домашний 16.04.24 | 3 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 9.6% | 460 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.8% | 909 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 40.6 мг | 500 мг | 8.1% | 3.6% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.813 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 2.338 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2139 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9237 мг | 20 мг | 9.6% | 4.2% | 1040 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.01 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2298 г |
| Кремний, Si | 2.551 мг | 30 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2766 г |
| Натрий, Na | 123.62 мг | 1300 мг | 9.5% | 4.2% | 1052 г |
| Сера, S | 48.91 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 5.3% | 829 г |
| Хлор, Cl | 48.36 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Марганец, Mn | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 8.1% | 548 г |
| Медь, Cu | 66.33 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 14.348 мкг | 70 мкг | 20.5% | 9% | 488 г |
| Никель, Ni | 1.403 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.808 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.8% | 1144 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28510 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.7126 мг | 12 мг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.159 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш 22.10.24 составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».