| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.8% | 987 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.6% | 836 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 16.3% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 125.73 мг | 500 мг | 25.1% | 24.3% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 16.7% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.237 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 15% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 10.1% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 11.531 мкг | 50 мкг | 23.1% | 22.4% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0683 мг | 20 мг | 10.3% | 10% | 967 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.85 мг | 2500 мг | 6% | 5.8% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 93.83 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.1% | 1066 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2928 г |
| Натрий, Na | 301.01 мг | 1300 мг | 23.2% | 22.5% | 432 г |
| Сера, S | 102.05 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 17.7% | 549 г |
| Хлор, Cl | 450.72 мг | 2300 мг | 19.6% | 19% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 7.2% | 1348 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 8.7% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 5.573 мкг | 10 мкг | 55.7% | 54% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 10695 г |
| Медь, Cu | 49.9 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.8% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 6.293 мкг | 70 мкг | 9% | 8.7% | 1112 г |
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.156 мкг | 55 мкг | 27.6% | 26.8% | 363 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10379 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.7789 мг | 12 мг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.898 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».