| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 99 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11% | 444 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.2% | 675 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.2% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 91.74 мг | 500 мг | 18.3% | 8.9% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.173 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 14.9% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6616 мг | 20 мг | 18.3% | 8.9% | 546 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.38 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.3% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 111.43 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.4% | 897 г |
| Кремний, Si | 0.58 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Натрий, Na | 58.92 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Сера, S | 178.14 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.7% | 561 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 11.6% | 420 г |
| Хлор, Cl | 112.08 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 3.973 мкг | 10 мкг | 39.7% | 19.4% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2112 г |
| Медь, Cu | 72.91 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 7.868 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.5% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.939 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.1% | 221 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11158 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6073 мг | 12 мг | 5.1% | 2.5% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.2% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.721 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.635 г | min 16.8 г | 15.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 10.24 составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».