Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 1% жирности 60 г
Яйцо куриное 42 г
Подсолнечное масло 1 г
Сыр элитный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.5% 623 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.7% 479 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.1% 1500 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.9% 1195 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.6% 826 г
Витамин В4, холин 83.78 мг 500 мг 16.8% 7.8% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 7.1% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.855 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4517 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 4.9% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин Н, биотин 11.441 мкг 50 мкг 22.9% 10.6% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3669 мг 20 мг 11.8% 5.5% 845 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.24 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1477 г
Кальций, Ca 76.34 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Магний, Mg 35.96 мг 400 мг 9% 4.2% 1112 г
Натрий, Na 63.64 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2043 г
Сера, S 81.6 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1225 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 9.3% 498 г
Хлор, Cl 101.67 мг 2300 мг 4.4% 2% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 3.9% 1192 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.3% 1394 г
Кобальт, Co 4.303 мкг 10 мкг 43% 20% 232 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 18.6% 250 г
Медь, Cu 121.28 мкг 1000 мкг 12.1% 5.6% 825 г
Молибден, Mo 3.807 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1839 г
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 16.237 мкг 55 мкг 29.5% 13.7% 339 г
Стронций, Sr 7.03 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11933 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2513 г
Цинк, Zn 1.1284 мг 12 мг 9.4% 4.4% 1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.413 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.315 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».