Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 22.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 22.10.24

Оливковое масло 15 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 111 г
Лук репчатый (Жарка) 129 г
Яйцо куриное (Жарка) 241 г
Молоко 3,2% УПЗ 51 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Моцарелла для пиццы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 22.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.1% 938 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.3% 566 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 11.1% 680 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.2% 738 г
Витамин В4, холин 121.96 мг 500 мг 24.4% 18.4% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 10.6% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8096 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.5% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 7.8% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 3.5% 2137 г
Витамин Н, биотин 10.558 мкг 50 мкг 21.1% 15.9% 474 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.0747 мг 20 мг 10.4% 7.8% 964 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.03 мг 2500 мг 6.6% 5% 1506 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2026 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 3.4% 2229 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2% 3824 г
Натрий, Na 234.17 мг 1300 мг 18% 13.5% 555 г
Сера, S 109.83 мг 1000 мг 11% 8.3% 910 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 11.6% 648 г
Хлор, Cl 349.54 мг 2300 мг 15.2% 11.4% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1174 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 5.2% 1459 г
Кобальт, Co 7.248 мкг 10 мкг 72.5% 54.6% 138 г
Литий, Li 3.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Медь, Cu 84.37 мкг 1000 мкг 8.4% 6.3% 1185 г
Молибден, Mo 4.742 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1476 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 14.688 мкг 55 мкг 26.7% 20.1% 374 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11201 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1656 г
Цинк, Zn 0.8265 мг 12 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.121 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.499 г min 16.8 г 26.8% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет 22.10.24 составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».