| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14.8% | 717 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.829 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 35.55 мг | 500 мг | 7.1% | 7.6% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 13.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 19% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.426 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5597 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6086 мг | 20 мг | 18% | 19.1% | 554 г |
| Ниацин | 4.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 77.72 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.3% | 1287 г |
| Кремний, Si | 16.913 мг | 30 мг | 56.4% | 60% | 177 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 11.6% | 919 г |
| Натрий, Na | 228.45 мг | 1300 мг | 17.6% | 18.7% | 569 г |
| Сера, S | 112.65 мг | 1000 мг | 11.3% | 12% | 888 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 16.4% | 650 г |
| Хлор, Cl | 368.72 мг | 2300 мг | 16% | 17% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.2% | 2057 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 5.044 мкг | 10 мкг | 50.4% | 53.6% | 198 г |
| Литий, Li | 25.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Медь, Cu | 87.33 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 7.285 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.1% | 961 г |
| Никель, Ni | 1.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.029 мкг | 55 мкг | 12.8% | 13.6% | 782 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6769 г |
| Хром, Cr | 12.18 мкг | 50 мкг | 24.4% | 26% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.9675 мг | 12 мг | 8.1% | 8.6% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.226 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-французски с курицей составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».