| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 102 г |
| Вода | 264 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 390 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.1% | 1568 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.806 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.8% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 3.247 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4893 мг | 20 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.51 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.8% | 914 г |
| Кальций, Ca | 91.75 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Кремний, Si | 14.061 мг | 30 мг | 46.9% | 37.7% | 213 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1287 г |
| Натрий, Na | 36.19 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3592 г |
| Сера, S | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2873 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 10.7% | 750 г |
| Хлор, Cl | 70.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2293 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 20.7% | 390 г |
| Литий, Li | 1.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1152 г |
| Медь, Cu | 98.56 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.7% | 923 г |
| Никель, Ni | 7.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.5% | 3194 г |
| Стронций, Sr | 31.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6233 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.5% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.5636 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2129 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.339 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша с курагой составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».