Яйцо куриное | 55 г |
Кефир 3,2% жирности | 442 г |
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 125 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.3% | 1135 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2368 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 51.92 мг | 500 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.8% | 1484 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
Витамин Н, биотин | 4.213 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6% | 1187 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8728 мг | 20 мг | 4.4% | 3.1% | 2291 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.29 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
Кальций, Ca | 88.74 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.3% | 1127 г |
Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
Натрий, Na | 46.63 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2788 г |
Сера, S | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 7.4% | 962 г |
Хлор, Cl | 90.51 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.8% | 1868 г |
Кобальт, Co | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
Медь, Cu | 14.22 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1% | 7032 г |
Молибден, Mo | 4.019 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1742 г |
Олово, Sn | 10.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.07 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
Стронций, Sr | 11.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21311 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.3763 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3189 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
Лизин | 0.246 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
Треонин | 0.13 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
Пролин | 0.225 г | ~ | |||
Серин | 0.21 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.582 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.998 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.143 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.77 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи без глютена составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».