| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 80 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кунжут | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.8% | 364 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 8.3% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.489 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.211 мг | 15 мг | 28.1% | 12.1% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 5.625 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.9% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4775 мг | 20 мг | 17.4% | 7.5% | 575 г |
| Ниацин | 2.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.13 мг | 2500 мг | 16.5% | 7.1% | 605 г |
| Кальций, Ca | 347.4 мг | 1000 мг | 34.7% | 14.9% | 288 г |
| Кремний, Si | 28.825 мг | 30 мг | 96.1% | 41.3% | 104 г |
| Магний, Mg | 71.95 мг | 400 мг | 18% | 7.7% | 556 г |
| Натрий, Na | 370.04 мг | 1300 мг | 28.5% | 12.3% | 351 г |
| Сера, S | 115.95 мг | 1000 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 12.2% | 352 г |
| Хлор, Cl | 560.12 мг | 2300 мг | 24.4% | 10.5% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.519 мг | 18 мг | 25.1% | 10.8% | 398 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 7.096 мкг | 10 мкг | 71% | 30.5% | 141 г |
| Литий, Li | 20.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7896 мг | 2 мг | 39.5% | 17% | 253 г |
| Медь, Cu | 516.62 мкг | 1000 мкг | 51.7% | 22.2% | 194 г |
| Молибден, Mo | 19.361 мкг | 70 мкг | 27.7% | 11.9% | 362 г |
| Никель, Ni | 45.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.85 мкг | 55 мкг | 37.9% | 16.3% | 264 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 76.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48900 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.7405 мг | 12 мг | 14.5% | 6.2% | 689 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.232 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.8% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.972 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | min 16.8 г | 23.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.6% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные блинчики с тофу и грибами составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».