Мой здоровый рацион

Рецепт рулет сметанно-желейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет сметанно-желейный

рулет 262 г
Сметана 10,0 проц. жирности 200 г
Вода 180 г
Сахар-песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет сметанно-желейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7% 849 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 4.9% 1194 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В4, холин 95.93 мг 500 мг 19.2% 11.3% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.917 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5783 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.9% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин Н, биотин 5.664 мкг 50 мкг 11.3% 6.7% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.324 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1511 г
Макроэлементы
Калий, K 79.28 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3153 г
Кальций, Ca 41.27 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6865 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5398 г
Натрий, Na 44.28 мг 1300 мг 3.4% 2% 2936 г
Сера, S 54.11 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1848 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Хлор, Cl 54.05 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2384 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2297 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 14.4% 408 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2861 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1705 г
Селен, Se 7.677 мкг 55 мкг 14% 8.2% 716 г
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9076 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.3878 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3094 г

Энергетическая ценность рулет сметанно-желейный составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».