Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-твтрожная запеканка Зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-твтрожная запеканка Зебра

Тыква отварная 325 г
Яйцо куриное 202 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 60 г
Эритрит [Fit Parad] 12 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 243 г
Греческий 3% Простоквашино 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-твтрожная запеканка Зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.2% 884 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.7% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 100.1 г 2273 г 4.4% 3.2% 2271 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 921.1 мкг 900 мкг 102.3% 74.6% 98 г
Ретинол 0.919 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Витамин В4, холин 65.82 мг 500 мг 13.2% 9.6% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.4% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.673 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4135 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 4.2% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин Н, биотин 5.358 мкг 50 мкг 10.7% 7.8% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4536 мг 20 мг 7.3% 5.3% 1376 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.7 мг 2500 мг 6% 4.4% 1659 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2819 г
Кремний, Si 1.263 мг 30 мг 4.2% 3.1% 2375 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3172 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 2% 3535 г
Сера, S 57.26 мг 1000 мг 5.7% 4.2% 1746 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Хлор, Cl 50.97 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 23.5% 310 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1582 г
Медь, Cu 135.37 мкг 1000 мкг 13.5% 9.8% 739 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.26 мкг 55 мкг 15% 10.9% 666 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 62.47 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6403 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 3% 2442 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-твтрожная запеканка Зебра составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».