Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с отрубямт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с отрубямт

Овсяная крупа 15 г
Пшеничные отруби 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с отрубямт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.7% 1382 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.4% 1991 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 35.9% 299 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.4% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 11.5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.7% 1233 г
Витамин В4, холин 30.91 мг 500 мг 6.2% 6.6% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 14.5% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 13% 826 г
Витамин В9, фолаты 16.889 мкг 400 мкг 4.2% 4.5% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 11.1% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 11.3% 946 г
Витамин Н, биотин 4.156 мкг 50 мкг 8.3% 8.9% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8556 мг 20 мг 14.3% 15.3% 700 г
Ниацин 1.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.72 мг 2500 мг 12.7% 13.6% 784 г
Кальций, Ca 119.5 мг 1000 мг 12% 12.8% 837 г
Кремний, Si 3.583 мг 30 мг 11.9% 12.7% 837 г
Магний, Mg 82.78 мг 400 мг 20.7% 22.2% 483 г
Натрий, Na 42.92 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3029 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 5.5% 1965 г
Фосфор, P 231 мг 800 мг 28.9% 30.9% 346 г
Хлор, Cl 83.61 мг 2300 мг 3.6% 3.9% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 13.9% 767 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 5.2% 2033 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 13.5% 795 г
Марганец, Mn 2.0219 мг 2 мг 101.1% 108.2% 99 г
Медь, Cu 189.61 мкг 1000 мкг 19% 20.3% 527 г
Молибден, Mo 7.114 мкг 70 мкг 10.2% 10.9% 984 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Селен, Se 13.964 мкг 55 мкг 25.4% 27.2% 394 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17730 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3205 г
Цинк, Zn 1.5442 мг 12 мг 12.9% 13.8% 777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.361 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубямт составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».