Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Греческий с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Греческий с тофу

Салат (латук) 114 г
Сыр рассольный Фета 206 г
Овощ временный 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.7% 1407 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.7% 1143 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 8.2% 1498 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 8.8% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.725 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2544 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 13.1% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 27.4% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.17 мг 2500 мг 6% 7.3% 1676 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4562 г
Кремний, Si 14.93 мг 30 мг 49.8% 60.8% 201 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 3.7% 3356 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31546 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6612 г
Хлор, Cl 9.91 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 36.45 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 2% 6081 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 15.6% 781 г
Литий, Li 7.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 5.4% 2263 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2383 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26442 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53333 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Греческий с тофу составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».