| Яйцо куриное (Жарка) | 171 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 12.2% | 444 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 12% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 207.54 мг | 500 мг | 41.5% | 22.5% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 12.5% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.437 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 8.7% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 9.8% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.701 мг | 15 мг | 18% | 9.8% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 17.887 мкг | 50 мкг | 35.8% | 19.4% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2271 мг | 20 мг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 67.6 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1479 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Натрий, Na | 220.94 мг | 1300 мг | 17% | 9.2% | 588 г |
| Сера, S | 156.48 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 12.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 301.09 мг | 2300 мг | 13.1% | 7.1% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.173 мг | 18 мг | 12.1% | 6.6% | 828 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Кобальт, Co | 8.787 мкг | 10 мкг | 87.9% | 47.6% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Медь, Cu | 74.1 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 6.259 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.94 мкг | 55 мкг | 45.3% | 24.5% | 221 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7910 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.0252 мг | 12 мг | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.1% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.262 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.38 г | min 16.8 г | 32% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».