| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 650 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.1 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1052 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 20.2% | 309 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 9.3% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.598 мг | 5 мг | 32% | 20% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 23.4% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.4% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.767 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7153 мг | 20 мг | 38.6% | 24.1% | 259 г |
| Ниацин | 10.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 8% | 779 г |
| Кальций, Ca | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Магний, Mg | 86.21 мг | 400 мг | 21.6% | 13.5% | 464 г |
| Натрий, Na | 557.89 мг | 1300 мг | 42.9% | 26.8% | 233 г |
| Сера, S | 238.54 мг | 1000 мг | 23.9% | 14.9% | 419 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 10.2% | 611 г |
| Хлор, Cl | 842.65 мг | 2300 мг | 36.6% | 22.9% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 5.7% | 1103 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 9.826 мкг | 10 мкг | 98.3% | 61.4% | 102 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3630 г |
| Медь, Cu | 92.86 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 13.019 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.947 мкг | 55 мкг | 43.5% | 27.2% | 230 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.37 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2999 г |
| Хром, Cr | 25.39 мкг | 50 мкг | 50.8% | 31.7% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.4237 мг | 12 мг | 11.9% | 7.4% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.916 г | ~ | |||
| Валин | 1.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.102 г | ~ | |||
| Лизин | 2.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.943 г | ~ | |||
| Треонин | 1.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.97 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.06 г | ~ | |||
| Серин | 1.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.705 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые куриные составляет 160,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».