| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Филе окорока бройлера | 0 г |
| Куриный окорочок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 4.5 г |
| Кардамон | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2.5 г |
| Перец белый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 26.3% | 325 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2% | 4306 г |
| альфа Каротин | 2.917 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 30.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 81.34 мг | 500 мг | 16.3% | 13.9% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 25.4% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.822 мг | 2 мг | 41.1% | 35.2% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.478 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 4% | 2149 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.602 мг | 20 мг | 38% | 32.5% | 263 г |
| Ниацин | 10.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.56 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.8% | 795 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8389 г |
| Магний, Mg | 87.21 мг | 400 мг | 21.8% | 18.6% | 459 г |
| Натрий, Na | 59.79 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Сера, S | 223.37 мг | 1000 мг | 22.3% | 19.1% | 448 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 18.6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 75.49 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 7.6% | 1119 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 75.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% | 8.6% | 997 г |
| Медь, Cu | 88.88 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.6% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 10.784 мкг | 70 мкг | 15.4% | 13.2% | 649 г |
| Селен, Se | 22.595 мкг | 55 мкг | 41.1% | 35.2% | 243 г |
| Фтор, F | 127.45 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 41.9% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.3661 мг | 12 мг | 11.4% | 9.8% | 878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.818 г | ~ | |||
| Валин | 1.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.952 г | ~ | |||
| Лизин | 2.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.91 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.818 г | ~ | |||
| Пролин | 1.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.998 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.517 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запечённое (грудка) составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».