Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка тушеная с курицей 21.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей 21.10.24

Оливковое масло 10 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 60 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 1045 г
Картофель 1194 г
Вода 70 г
Перец сладкий красный 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей 21.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.5% 784 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.3% 2607 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 16.4% 688 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 17.7% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.09 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7859 г
Витамин C, аскорбиновая 18.88 мг 90 мг 21% 23.7% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.1% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9527 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2099 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.16 мг 2500 мг 11.5% 13% 871 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Кремний, Si 25.743 мг 30 мг 85.8% 96.9% 117 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2943 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5807 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 4.5% 2477 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.3 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 75.44 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5338 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 30.3% 373 г
Литий, Li 39.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1953 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1320 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 8.2% 1363 г
Никель, Ni 2.939 мкг ~
Рубидий, Rb 246.2 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19075 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 11.5% 978 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5275 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей 21.10.24 составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».