| Лук репчатый | 133 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 347 г |
| Огурец грунтовый | 350 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.8% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 14.8% | 1523 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 15.9% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 10.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 40% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 21.9% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 1.013 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 4936 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 19.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4933 мг | 20 мг | 2.5% | 5.6% | 4054 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.26 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 4.5% | 4931 г |
| Кремний, Si | 25.354 мг | 30 мг | 84.5% | 189% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 9.2% | 2452 г |
| Натрий, Na | 5.21 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 24952 г |
| Сера, S | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5568 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 10.5% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 37.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 9.4% | 2406 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 82.6% | 271 г |
| Литий, Li | 11.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 19% | 1181 г |
| Медь, Cu | 100.57 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 22.6% | 994 г |
| Молибден, Mo | 3.308 мкг | 70 мкг | 4.7% | 10.5% | 2116 г |
| Никель, Ni | 5.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14905 г |
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19753 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 5.8% | 3911 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.316 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, красный лук составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».