| Картофель (Варка со сливом) | 137 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 86 г |
| Огурец соленый | 68 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Печень трески. Консервы | 82 г |
Смешать салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.1% | 1810 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.9% | 378 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 880.4 мкг | 900 мкг | 97.8% | 55.1% | 102 г |
| Ретинол | 0.877 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 53.86 мг | 500 мг | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.253 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.5% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.241 мкг | 10 мкг | 192.4% | 108.3% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.851 мг | 15 мг | 12.3% | 6.9% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 4.157 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7807 мг | 20 мг | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.69 мг | 2500 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3478 г |
| Кремний, Si | 11.632 мг | 30 мг | 38.8% | 21.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Натрий, Na | 336.22 мг | 1300 мг | 25.9% | 14.6% | 387 г |
| Сера, S | 62.55 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Хлор, Cl | 231.09 мг | 2300 мг | 10% | 5.6% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1373 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 16.324 мкг | 10 мкг | 163.2% | 91.9% | 61 г |
| Литий, Li | 16.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1688 г |
| Медь, Cu | 2420.11 мкг | 1000 мкг | 242% | 136.3% | 41 г |
| Молибден, Mo | 5.551 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Никель, Ni | 4.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.205 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17969 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.619 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.354 г | min 16.8 г | 43.8% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».